Auf der Kirmes jedes Mal ein Muss: Schoko-Erdbeeren! Wer liebt diesen süßen, fruchtigen, schokoladigen Snack nicht? Das Beste daran ist, dass man ihn sogar kinderleicht ketofreundlich zuhause zubereiten kann! Hierfür ersetzt man die Schokolade einfach durch eine zuckerfreie Schokolade.
1 Portion | 250 kcal | 6g KH | 4g Eiweiß | 16g Fett
Zubreitungszeit: 10 min
Zutaten:
80g frische Erdbeeren
50g Zuckerfreie Schokolade (ich verwende diese)
1/2 TL Kokosöl
n.B. Flüssigsüßstoff
Zubereitung:
Erdbeeren waschen
Schokolade mit Kokosöl langsam in der Mikrowelle, oder über einem Wasserbad schmelzen
Wenn die Schokolade geschmolzen ist nach Belieben etwas Flüssigsüßstoff hinzugeben
Die Erdbeeren in die Schokolade tunken und auf einem (mit Frischhaltefolie bedecktem) Teller im Kühlschrank aushärten lassen
Und fertig ist diese leckere "süße Sünde"!
Ein Video zur Zubereitung findet ihr hier auf meinem YouTube Kanal! Lasst es Euch schmecken 💖
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